灵芝怎样吃，要先泡水吗

灵芝的食用方法灵芝虽然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖调味，根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：
1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，1般1朵干灵芝泡1杯，可冲开水喝1天。
2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水，象煎中药1样的熬水服，1般煎服3~4次。也能够连续水煎3次，装入温水瓶渐渐喝，每天喝多少都无穷制。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，3天后，白酒变成棕红色时便可喝，还可加入1定的冰糖或蜂糖。
4、灵芝炖肉：不管猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。
5、灵芝汤：灵芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升便可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好。