香菌

“香菌”的解释

香菌[xiāng jùn] 香菌 xiāng 香菌属白蘑科，生长于深山中的不同树种，对光照、温湿度、经纬度、海拔高度等条件均有差异使其形态品质，色泽上有变异，按季节分有春香（菌）菇和冬香（菌）菇，春菇柄稍长，肉薄，有香味，色泽淡，冬菇肉肥厚，柄短、香味浓、色泽深。 香菌从菌丝生长到子实体形成，孢子萌发适宜温度分别为 24-27 ℃、 5-24 ℃、 22-26 ℃，子实体生长以 15 ℃左右最为适宜。采集标准，香菇（菌）盖顶部直径一般在 5-18 厘米之间。 云南景东哀牢山内的香菌 云南景东哀牢山内的香菌 香菌是一种营养高、口感好、味道鲜、高蛋白、低脂肪的食用菌，每 100 克干香菇中含有蛋白质 13 克，脂肪 1.8 克，碳水化合物 54 克，粗纤维 7.8 克，以及维生素 B1 、 B2 、 C 等。在香菇蛋白质中的氨基多达 18 种，人体必需的 8 种，香菇就含有 7 种，香菌中含有腺嘌呤，可降低胆固醇和防止肝硬化。此外还含有双链核糖，核酸，都能预防流行性感冒等症。

用“香菌”造句

1、 对麸曲酱香菌种进行传统保存和室温干燥保存,探索其有效的保存法.

2、 薇菜、蕨菜、木耳、茶叶、香菌量多质高.

3、 “加上炸嫩牛排和香菌，”乔说，“肉叉在哪儿？”。

4、 炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。

5、 一般都是炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。

6、 分甜咸两种,甜者以糯米、鲜豌豆、熟火腿、苡仁、芡实、香菌、莲子、百合为馅;咸者则用海参、鱿鱼、干贝、香菇、冬笋、火腿、莲子、猪蹄筋。