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烹字的意思

烹
拼音pēng
繁体
注音ㄆㄥ
部首灬部
总笔画11画 结构上下
笔顺 统一码70F9

基本解释

基本字义

pēng(ㄆㄥ)

⒈  煮:烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。

⒉  一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。

汉英互译

boil、cook

造字法

形声:从灬、亨声

English

boil, cook; quick fry, stir fry