酶méi（ㄇㄟˊ）
⒈ 一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：酶原。
enzyme
形声：从酉、每声
enzymes; (Cant.) soft
拼音与“méi”相近的字
偏旁部首是“酉”的字
笔画是“14画”的字
