现在不少人在煮熟食物的时候,都会使用多层蒸笼,不仅能将食物的营养进行最大限度的保留,而且可同时蒸煮多种食物,具有很高的实用性,但是许多人在使用多层整理的时候发现多层蒸笼存在滴水的现象,那么多层蒸笼怎样防止滴水呢?多层蒸笼使用技巧有哪些呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
一、多层蒸笼怎样防止滴水
多层蒸笼滴水是无法完全避免的,但可以缓解这一现象,如使用高圆顶或者高尖顶的笼盖,这样多层蒸笼的蒸汽冷凝水不会直接滴在食物上,也可以用毛巾包住盖子,用于吸收蒸汽冷凝水,或是直接使用竹制多层蒸笼,因为这种材质的多层蒸笼不易滴水,二、多层蒸笼使用技巧有哪些
1、在使用多层蒸笼的时候,应等水开了之后再将材料放入蒸笼内,且蒸煮食物必须要隔水蒸,不能直接将多层蒸笼放入水中进行加热,此外,需确保锅内的水足够多,如果锅内的水太少,会导致多层蒸笼的边缘处容易被烧焦。
2、使用多层蒸笼蒸煮食物的时候,大多数食物都是使用大火进行蒸煮,但如果是蒸煮鸡蛋,应使用小火蒸煮,长时间蒸煮食物时,应避免中途将蒸笼的盖子打开,因为盖子打开后会导致蒸笼内的温度下降。
3、使用多层蒸笼蒸煮食物,一般是上层的食物先熟,因为温度在一百度以上的水蒸气是往上走的,不少水蒸气会汇集在多层蒸笼的上层,且不易散开,因此多层蒸笼上层的食物更容易熟。
总结:多层蒸笼怎样防止滴水的相关内容就为大家介绍到这里了,多层蒸笼在家居生活中得到了广泛的使用,但在使用过程中,需掌握正确的使用技巧,这样蒸煮出来的食物才会更加美味。如果您想了解更多装修知识,可以关注齐家网相关资讯。