精选回答
<&order>拔掉电源，等上下盘的温度降下来，才能清洗。<&order>用纸巾或吸油纸抹去上下盘上的油渍，它们能吸除大部分的油污，同时也能将一些比较明显的食物残渣去掉。<&order>湿抹布拧干后擦拭上下盘，特别是连接位置要注意擦拭，不能太用力，同时要仔细一些，避免死角被忽略，这样就可以将上下盘内部清洗干净。
电饼档是北方比较常见的厨房电器，主要是用来烹饪面食的，使用前后都要注意清洁，那电饼铛怎么清洗上下盘呢
?一起来了解看看吧。
一、电饼铛怎么清洗上下盘
1、烹饪完的电饼档不能立即清洁，要先拔掉电源，等待一段时间，让电饼铛上下盘的温度降下来，也就是放凉。大概二十分钟后可以用手触摸上下盘，如果是微热状态就可以开始清洗工作了。
2、先用纸巾或吸油纸抹去上下盘上的油渍，它们能吸除大部分的油污，同时也能将一些比较明显的食物残渣去掉。
3、湿抹布拧干后擦拭上下盘，特别是连接位置要注意擦拭，不能太用力，同时要仔细一些，避免死角被忽略，这样就可以将上下盘内部清洗干净。
二、电饼铛有什么优缺点
1、电饼铛的优点
电饼档有不沾的优势，对比普通不粘锅来说，效果更强，它的上下盘都是不粘的，可以达到双面烙制食品的效果，不需要中途翻面操作，使用起来非常方便。因为有不粘功能，所以使用后很容易脱模，烹饪时不需要多少油就可以实现更好的烹饪效果。
使用电饼档制作出来的食物口感非常好，不会有明显的黑底、油腻感，整体色泽也很不错，电饼铛不仅可以用来烙制煎饼，还可以烹饪锅贴、水煎包等食品。而且在烹饪过程中不会产生过多的油烟，对厨房环境是很有优势的。
2、电饼铛的缺点
电饼铛也存在一些不足之处，因为烹饪方式的限制，一般只能制作需要用油的食物，不能煮汤、炒菜等，而且电饼铛体量比较大，会占据比较大的空间。
编辑总结：看到这里相信大家对电饼铛怎么清洗上下盘已经有所了解了吧，如果您想要了解更多相关知识，可以关注我们齐家网哦。
