锅是家中必备的厨具用品,而铁锅往往很容易生锈,那么,锅洗完后生锈是怎么办?下面我们来看看。
锅洗完后生锈是怎么办
1、如果是轻微的生锈,可以用白醋清洗,先把白醋烧热一下,再把锅里面的锈迹洗干净。
2、可以用尼龙丝球清洗,既可以把铁锈擦洗干净,又不会损坏铁锅。
3、还可以用掏米水清洗,把它煮开一下,再用洗碗布擦铁锅,最后再用清水将锅冲洗干净。
4、或者用食用油把铁锅擦一遍,这样铁锅里面的锈迹就会去除。
如何防止铁锅生锈
1、铁锅清洗不要太干净
很多人在炒玩菜后会把锅洗的很干净,常常会应洗洁精清洗。其次,最好不要这样做,因为洗洁精会去除铁锅表面的油垢,这层油垢是一层保护膜,没有了这层保护膜,铁锅就容易生锈。所以铁锅清洗时,只要用清水就可以,直接把表面的杂质刷洗干净就行,再把锅烤干。
2、不要经常用铁锅煮汤
平时最好不要用铁锅煮汤,这样的话,铁锅表面的油垢会消失。所以煮汤时最好用其它锅,而且用完后要抹上一层食用油,防止生锈。
3、不要长时间炖煮酸碱性食物
最好不要用铁锅煮酸碱性的食物,容易腐蚀生锈,比如:山楂、酸梅等。还有一个就是酸菜鱼,很多家庭都会做这道菜,很容易让铁锅生锈。
4、用完及时处理
铁锅在用完后,一定要及时处理,否则锅内、外会粘一层黑黑的油污,时间久了更顽固,很难处理。因此,炒完菜要尽快把锅清洗干净,还要用抹布把里面的水分擦干。
小编总结:以上是关于锅洗完后生锈是怎么办的相关内容,相信大家都明白了吧!铁锅生锈时,可以采用很多办法处理,不妨可以借鉴以上的做法。