芡实米的营养价值/芡实的营养价值及功效与禁忌

日期:2023-06-11来源:保健食品人气: 我来评论


芡实米的形态类似于莲子,同样的是,它也是来自于睡莲科的水生植物。芡实米具有它独特的功效和营养价值,下面我们就将分点介绍一下:

1、丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物。多种营养物质赋予了芡实较高的营养价值,不仅可以为人体提供必需的蛋白质,还可以提供热量。但是芡实的脂肪含量却比较少,所以很适合想要减肥的美眉食用。

2、多种维生素可以起到美容养颜的效果。人体摄入维生素,可以提高人体的免疫力,而且还可以增加人体的新陈代谢,起到美容的效果。大家都知道,胡萝卜素也是非常有用的,胡萝卜素对人的眼睛有很大的帮助,所以吃芡实米,还可以有明目的效果。

3、多种微量元素。人体里面含有多种必须的微量元素,虽然它们所占的比例非常小,但却是我们人体必不可缺的。芡实里面含有多种人体所需要的微量元素,所以可以为我们提供微量元素的来源。

总的来说,芡实米所含有的物质对我们的人都是有作用的,但是并不是说就是随便食用,也要根据自身的身体状况,有选择性地进行食用。