美味川菜之宫保鸡丁/川味宫保肉丁的家常做法

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


如今大大小小的中餐馆中,“宫保鸡丁”这道菜堪称屡见不鲜。至于有些菜单上写成了宫爆鸡丁,是有人以为烹制要领为“爆炒”,实在这是一种误会,没有弄清楚“宫保鸡丁”的由来。