黄酒的喝法

三戒

“三戒”：一戒饮早酒，“早酒晚茶最伤身”，早晨饮酒不但影响一天的工作，且空腹刺激大，最伤身体。二戒饮斗酒，好胜赌酒、猜拳赌酒可以增加气氛，但如果超过限度，就会破坏欢乐的气氛，造成损肝伤胃的结果，甚至出现意外。三戒饮连席酒，一日中赴酬数次，连席饮酒，就是酒量再好的人往往也难以应付。

五诀

“五诀“，就是一饮荤酒，饮酒必须有佐酒莱肴，边饮边吃富有营养的荤菜。二饮坐酒，要舒舒服服坐着饮酒，不可借酒装疯，狂跳欢舞。三饮慢酒，要细品慢尝，体会其味，切忌狂饮猛喝。四饮正酒，饮有注册商标的正宗黄酒，对来路不明的酒不饮。五饮节酒，要有节制，节制就是饮到自我感觉身心最为舒畅的程度为止。

七忌

“七忌”，就是一忌冷饮，二忌空腹饮、盛怒饮，三忌混饮。四忌强饮，五忌酒后立即洗澡，六忌孕妇饮酒或酒后房事，七忌小孩喝酒。