黄连蜂蜜的功效及作用

黄连及作用

黄连蜂蜜晶莹剔透，入口香味苦，余味甜而不腻，老少皆宜。古代是皇家贡品，现在有民间美食。药书记载:黄连性苦寒，清热燥湿，清爽除烦，泻火解毒。其蜂蜜与之同功，对痢疾和毒疮有很好的治疗作用，适合所有年龄段的人。特别适合烟酒过多、心火旺盛、心烦意乱的人。

黄连的介绍

黄 连续载于《神农本草经》，列为上品。《名医别录》载:黄连生巫阳(今重庆市巫山县)川谷、蜀县(今四川省雅安)、太山。2月和8月采摘。由此可见， 自古以来就是四川的主要产地。《新修本草》载:蜀道人粗大节平，味道极浓，口渴最好；江东节如连珠，治痢大善。今天的礼州(今天的湖南礼县)更好。《本草纲目》 载:虽然吴蜀皆有，但雅州和眉州都是最好的。药物的兴衰是不同的。大概有两种:一种是根粗无毛有珠，像鹰鸡爪一样坚实，颜色深黄；一种是无珠多毛中虚，黄色 略淡。

各有所宜。根据产地、药物形状和性味，《本草纲目》中包含的前一种味连是黄连的原植物Coptis chinensis Franch.；后者是现在的雅连C.deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao；而《新修本草》云产于江东，节如连珠者是华东地区生产的土黄连C.chinensis Franch. var.brevisepala W.T.Wang et Hsiao，《植物名实图考》载：“黄连，今用川产，其江西山中所产者，谓之土黄连。”从其附图的叶形可以确定为短萼黄连。目前主要产地为湖北省利川市，及重庆市石柱县。

临床应用