鲤鱼血

1. 鲤鱼血简介
2. 鲤鱼血的营养价值
3. 鲤鱼血的功效和作用
4. 鲤鱼血的副作用和食用禁忌
5. 鲤鱼血用量
6. 鲤鱼血的药用价值

鲤鱼血简介

【出处】

唐本草出自

【拼音名】

Lǐ Yú Xuè

【英文名】

Carp blood

【来源】

药材基源：鲤科动物鲤鱼的血液。拉丁动物矿物名称：Cyprinus carpio Linnaeus.

采收和储存：切鲤鱼时取血。新鲜使用。

【原形态】

鲤鱼，身体呈纺锤形，侧扁，腹部圆。吻钝。嘴的位置是马蹄形的。必须是两对。小眼睛，位于头纵轴上方。下咽齿3行，内齿呈臼齿形。鳞片大，侧线鳞片33-39。鳃耙一般为18-22。背鳍3，15-21，第三个硬刺很强，后边有锯齿状。臀鳍3，5。第三个硬刺的后边缘也有锯齿状。身体背部问号 纯黑色，侧线下方近金黄色，腹部浅白色。背部和尾鳍基部略黑，雄鱼尾鳍和臀鳍呈橙红色。

【生境分布】

生态环境：主要栖息在河流、湖泊、水库、池塘和水生植物的柔软底层。资源分布：除西藏外，各省、市、自治区均分布。

【性味】

味甘；性平

【归经】

肝；肾经

【摘录】

《中华本草》

鲤鱼血的营养价值

鲤鱼血的组成因季节和营养条件而异。幼鲤的血红蛋白在冬季低于春季。凝血活性不如哺乳动物，凝血酶原转化不完全。在冬季，当饥饿时，血清蛋白会减少，如长期饥饿1.98-2.O%血清蛋白含有清蛋白（albumin）和α-、β-、γ-球蛋白（globulin），它们的电泳性质与兔子相似；电泳时，α-球蛋白有四个区别，β-球蛋白有两个区别，γ-球蛋白有一个区别。3月份性成熟时，血液中的钠和氯比雌性多，页钾、钙和总蛋白比雄性多。

鲤鱼血的功效和作用

明目；聪耳；定癫痫；主青盲；暴聋；长期聋；诸癫；

鲤鱼血的副作用和食用禁忌

鲤鱼属于中医范畴内的温性食物。如果感冒的人喝了可以驱寒，但是体质偏热或者生气的人最好不要吃。生鱼血中含有大量寄生虫，必须彻底煮熟才能食用。

鲤鱼血用量

外用：适量，溶化灌耳；或捣碎点眼。内服：烹饪，适量。

鲤鱼血的药用价值

唐本草:(涂)儿童丹肿及疮。治口眼歪斜:鲤鱼血、白糖等分，搅拌均匀，左右左右左右。(吉林中草药)