食醋解酒用食醋烧1碗酸汤，服下。或者醋1小杯，徐徐服下。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。鲜

这几种解酒方法有哪些 解酒方法最快 解酒方法如下

(1)绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。(2)甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。(3)食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。(4)柑

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