目录：以下四种食物做下酒菜很伤肝：胡萝卜凉粉熏腊食品烧烤下酒菜的正确做法哪些菜能在喝酒时减少酒精对身体的伤害呢?各人都晓得大量喝酒或者枵腹喝酒有损康健，而喝酒时哪些下

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　　给湖南卫视做一部关于辣椒的纪录片，某嘉宾问我：宋朝人吃不吃辣椒?网络配图　　答案是不吃。因为宋朝还没有辣椒，辣椒是在明朝后期才传入中国的，而且刚开始只当做观赏植物栽

姜末 白蚁 酒菜 生猛

1.肘子、猪蹄、肉皮冻等含胶原蛋白多的食物。它们会在胃肠中形成保护膜，大大减缓酒精的吸收速度，还能保护肝脏。2.海带、木耳、大白菜等膳食纤维高的菜。它们可减少酒精的吸收

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1、膳食纤维高的菜。酒精有利尿作用，大量饮酒与频繁排尿可出现钾、钠、镁等无机盐的丢失，而表现酸中毒、酒精中毒等症状。若能吃些凉拌海带、香菇油菜、拔丝香蕉等，既可稳定水

酒菜 喝酒

1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精

酒菜 种下 最伤肝

1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉凉皮。酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮在加工过程中要加入适

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1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精

酒菜 四种 不宜 食物

1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精

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