柿子可以和螃蟹1起吃吗

柿子和螃蟹最好不要1起吃。柿子中含有大量的维生素C，而螃蟹中含有大量的蛋白质和钙离子。当柿子和螃蟹1起食用时，柿子中的维生素C会与螃蟹中的蛋白质结合，构成蛋白质结块，堆积在肠道内，不容易被人体消化吸收。同时，柿子中的鞣酸会与螃蟹中的钙离子结合，构成鞣酸钙沉淀，也会影响人体对营养物资的吸收。另外，柿子和螃蟹都属于寒凉性质的食品，二者1起食用还可能会引发腹痛、腹泻等消化不良症状。因此，为了身体健康，最好不要将柿子和螃蟹1起食用。如果已1起食用了，应当多喝水、注意休息，如果出现不适症状，应及时就诊。