炖排骨可以放菠菜吗

菠菜是1种绿色蔬菜，含有大量的叶绿素和纤维素。菠菜的味道平淡，口感柔软，非常合适搭配肉类食材。另外，菠菜还含有丰富的维生素C、维生素E、钙、铁等营养成份，对身体健康有很好的保健作用。炖排骨是1道传统的家常菜，口感鲜美，营养丰富。炖排骨的做法比较简单，只需要将排骨和其他食材1起放入锅中，加入适当的水，炖煮1段时间便可。

那末，炖排骨可以放菠菜吗？答案是肯定的。事实上，将菠菜加入炖排骨中，不但可以增加菜肴的营养价值，还可以增加菜肴的口感和色采。菠菜的平淡味道可以中和排骨的油腻感，让菜肴更加美味可口。

不过，需要注意的是，在炖排骨时加入菠菜的时间要掌握好。1般来讲，菠菜的烹饪时间比较短，只需要在炖排骨的最后几分钟加入便可。这样可以保持菠菜的鲜绿色，同时也能够保存菠菜的营养成份。