3种人不宜吃鸭血

鸭血是1种美味的食材，被广泛地利用于各种菜肴中。但是，有些人不合适食用鸭血，特别是以下3种人群。

首先，得了肾脏疾病的人不宜食用鸭血。鸭血中含有大量的蛋白质和铁元素，但同时也含有较高的磷酸盐。对肾脏功能不好的人来讲，摄取过量的磷酸盐会增加肾脏的负担，加重病情。

其次，体质虚寒的人不宜食用鸭血。鸭血性寒凉，容易致使体内寒气太重，从而引发腹泻、腹痛等症状。特别是女性朋友，如果在生理期间食用鸭血，容易致使月经不调、痛经等问题。

最后，过敏体质的人也不宜食用鸭血。鸭血中含有大量的蛋白质，容易引发过敏反应，致使皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。如果您曾有过对鸡蛋、牛奶等食品过敏的经历，那末最好不要食用鸭血。