买回来的活螃蟹怎样寄存

螃蟹保存的技能

如果您购买了活螃蟹，可以采取以下方法进行保存。

使用塑料桶保存

将活螃蟹放入水桶中，加入适当的水，注意不要放太深，以保证螃蟹可以呼吸。然后将桶放在阴凉透风的地方，这样可让螃蟹保存3~5天。

使用冷藏保存

您还可以将活螃蟹放入冰箱进行冷藏保存。但是，不要直接将螃蟹放入冰箱，而是要先将螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少其体力消耗。然后，盖上湿毛巾保证水份，这样可让螃蟹保存1周左右。

注意不要冲洗

购买回来的活螃蟹不要用清水冲洗，由于这样会致使螃蟹死亡和变质。尽量放螃蟹在适合的环境中寄存，这样才能让螃蟹保持生命力。