木薯和甚么不能1起吃

日期:2023-12-13来源:健康问答人气: 我来评论

精选回答

木薯是1种常见的食材,它的味道鲜美,营养丰富,深受人们的爱好。但是,有些食品和木薯不能1起食用,否则会对人体造成不良影响。


1.豆腐:
这是由于木薯中含有1种叫做氢氰酸甙的有毒物资,如果和豆腐1起食用,会致使氢氰酸甙与豆腐中的钙离子结合,构成难以消化的物资,对人体肠胃造成刺激,引发腹泻、呕吐等不适症状。
2.酸性食品:
酸性食品包括柑桔类水果、醋、酸奶等,这些食品会使木薯中的淀粉质变成不容易消化的物资,影响人体对营养的吸收。同时,酸性食品还会刺激胃酸分泌,加重胃肠负担,引发胃痛、腹泻等不适症状。
3.高蛋白质的食品:
高蛋白质的食品包括肉类、鱼类、蛋类等,这些食品会使木薯中的淀粉质变成难以消化的物资,影响人体对营养的吸收。同时,高蛋白质的食品还会加重肾脏负担,引发肾脏疾病。