请问枳实和炒枳实功效有甚么区分？为何要炒过啊？

日期：2024-05-02 07:03:04来源：健康问答人气：我来评论

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枳实和炒枳实在功效上实际上是1样的，炒枳实是将麸皮均匀洒在加热的锅里，待烟冒出来时加入生的枳实片，渐渐翻炒至焦黄色然后取出，筛去麸皮，放凉便可。枳实经过炒制是由于生枳实的气锐，炒过以后效果和缓，更合适药用。