牛体内和鱼鳞提取的胶原蛋白有甚么区分

在动物细胞中扮演结合组织的角色。为生物科技产业最具关键性的原材料之1，也是需求量10分庞大的最好生医材料。其利用领域包括生医材料、化装 品、食品工业、研究用处等。优良胶原蛋白的特点　　
1、溶解性：胶原蛋白不溶于水，只有粉状的胶原胶白提取物，经太低温珻降解技术，将份子量结构下降后，才会在温水中渐渐溶解，搅拌令其溶解更均匀，利于肠胃吸收。
2、味道：纯粹的胶原蛋白提取物有股淡淡的豆味，类似于蛋白粉和豆粉的味道，但1般难嗅出来。
3、色彩：胶原蛋白提取物溶解在水中会出现透明的淡黄色，由于胶原蛋白少数份子与水中的氢份子产生反应，成为氯基酸的1种。无疑是鱼鳞提取的更好了，它比牛体提取的要高出1倍。区分在于胶原蛋白活性激起的温度。牛体内提取的胶原蛋白活性要在35度才能把活性全部激起。也就是说要在35度以上吸收的效果才会到达最好。而鱼鳞提取的活性激起温度就要低很多，10度以上就可以发挥最好的效果。如果是仅仅食用的话选用牛提取的牛已可以了。但如果是外用美容那末就请您选购鱼鳞提取的。人的体表温度要低于35度其实不能很好的激起牛胶原的活性。