砧板是我们日常烹饪里面不可缺少的道具之一,大部分人都知道新买的砧板不能够立即使用,而是要用盐水浸泡。那么砧板要用盐水泡多久呢?接下来就让小编带领你一起来解决这个问题吧。
一、砧板要用盐水泡多久呢
用盐水浸泡一到两天就可以了,如果砧板买回来后直接使用,内部的水分会被蒸发,很容易出现开裂的情况,而食盐里面的特殊元素能够将湿气吸出,从而确保砧板的水分不流失,这样就能够缓解开裂的情况,有效的延长砧板的使用寿命。
二、养护砧板的方法是什么呢
1、涂生油养护,生油有利于砧板的吸收,它能够快速的在砧板的外表形成保护膜,从而缓解砧板干燥开裂的情况,还能够有效的抑制霉菌的滋生,我们最好每三个月就对砧板进行一次保养,这样能够让它的使用寿命更长。
2、通常家用砧板都是木质和竹质的,护理的时候不可避免的要用到油和保鲜膜。
我们要先把保鲜膜剪下一块,然后铺在桌面上,在到上一些食用油,把它涂抹均衡后,放在干燥的砧板上,接着在砧板两面涂几滴油,最后用保鲜膜把整个粘板包起来,轻轻按压,这样可以确保油脂能够全部融入砧板里面。
3、想要砧板吸油更好,我们可以使用电吹风来辅助,这样能够让油脂渗透的更快,如果时间足够,我们可以让包裹的时间更长一点,这样能够让食用油顺其自然的干燥,效果会更加好,接着将保鲜膜撕掉用水冲洗干净,最后放在通风的地方晾干就可以了。
小编总结:以上就是有关砧板的一些信息,从上述文章我们可以看出,砧板用盐水浸泡1到2天就足够了,希望可以帮到大家。