儿童饮用蜂蜜时注意事项

1、冲蜂蜜的水应该是温开水。

蜂蜜含有多种氨基酸、维生素和其他营养物质。如果水温过高，这些物质会受到不同程度的破坏。因此，食用蜂蜜既不能煮，也不能用沸水饮用60oC夏季也可用冷开水冲服以下温开水。

2、返砂蜂蜜仍可食用。

在秋冬季节，由于蜂蜜中的葡萄糖容易结晶，蜂蜜有时会返砂，返砂蜂蜜的营养价值没有明显变化，儿童仍然可以服用。

3、发酵蜂蜜不宜食用。

含水量较高的蜂蜜在较高的温度下储存，容易发酵。发酵蜂蜜中含有的糖在微生物的作用下产生酒精和二氧化碳。当酒精遇到氧气时，它被分解成醋酸和水，使蜂蜜失去固有的味道，产生酒味和酸味，产生气泡，蜂蜜变薄，失去营养价值，进食后会导致消化不良。因此，儿童不应饮用发酵蜂蜜。

此外，父母在购买蜂蜜时必须去普通商店购买，不要去蜂场购买蜂蜜，因为有时蜜蜂收集有毒植物的花粉，蜂蜜含有毒素，人们吃会中毒。商店里出售的蜂蜜通常经过加工和卫生部门的检查。

尽量少吃蜂蜜

蜂蜜和蜂食品在成人世界很受欢迎，在婴儿世界仍然很受欢迎吗？ 在一岁以下，由于婴儿胃肠功能发育不完善，吃容易过敏，虽然蜂蜜能滋润肠道排便，缓解便秘，但同时能增强肠道蠕动，缩短排便时间，容易引起婴儿腹泻。

此外，蜂蜜很容易被一种叫做肉毒杆菌的细菌感染。这是因为蜜蜂在采集蜂蜜时会收集含有肉毒杆菌孢子的花粉。在酿造蜂蜜的过程中，肉毒杆菌孢子课与蜂蜜混合。大多数成年人吃这些孢子是安全的，因为成年人的肠道有强大的免疫和防御系统来消除它们。

然而，婴儿的肠道抗病能力和屏障能力较差，食用的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖，并产生肉毒杆菌毒素，导致食物中毒。因此，当婴儿便秘时，你可以顺时针按摩婴儿的腹部，调整婴儿的生活规则，或者给婴儿一些红薯、香蕉和其他有排便作用的食物。

制作时，最好用温开水冲洗，防止营养不全或损坏。然而，这种方法最好不要用于一岁以下的婴儿。一岁以下的婴儿对蜂蜜过敏。

但对成年人来说，吃蜂蜜对抗

但它非常有效。这是因为蜂蜜含有一定的花粉颗粒，成年人经常吃蜂蜜，不断接触这些花粉，会对花粉过敏产生一定的抵抗力。这种情况与医学脱敏治疗的原理相同。